슈퍼푸드! 시금치의 효능

 "시금치에 대해서 우리 같이
알아봐요!"

이번주제는 뽀빠이 아저씨하면
떠오르는 건강식품의 대표주자!
시금치에 대해서 알아보려고해요^^

시금치는 비타민, 철분, 식이섬유 등 영양 성분이
다량 함유된 채소로
성장기 아이들, 여성뿐만 아니라 임산부,
노인 등 남녀노소 모두에게
유익한 식재료입니다!


시금치는 몸에 좋은 점이
너무 많아서
적극 추천하는 야채라고 해요^^

그럼 시금치의 효능에 대해서 알아볼까요?




첫번째 효능은

빈혈을 개선시켜준다!

시금치에 들어있는 비타민C, 철분과 같은
성분들은 빈혈을 개선시켜주는 것에
뛰어난 효가가 있다고 합니다.

혈액에서 호모시스테인이라는 물질이
증가해 동맥경화가 발생하기 쉬운데
이것을 시금치가 억제한다고 알려졌다고 해요.


두번째는

눈 건강에 좋습니다!

시금치는 백내장, 노인 실명의 원인!
황반변성 예방에 효과적이라고 해요

또한 시금치에 들어있는 비타민A성분은
야맹증, 결막염, 백내장과 같은
눈관련 질환에도 효과적입니다.

세번째

다이어트에 좋다!

시금치는 칼로리가 낮고
섬유질과 물이 풍부하여 변비를
예방합니다.

뿐만아니라 소화를 촉진하는 데 도움이 된다고 해요.





네번째는

뼈 건강에 좋아요!

시금치의 비타민K성분은 뼈를 튼튼하게 하는 데
효과가 있다고 합니다.
그리고 골다공증예방에 효과가 있어요

이 밖에도 시금치에 들어있는 베타카로틴은
암의 성장을 억제해서
암세포가 성장하지 못하도록
해주는 효과가 있습니다.

또, 콜레스테롤의 정상수치를 유지시켜
혈액 순환을 월활히하고
성인병과 혈관질환등을 예방해줘요

소고기의 철분, 인, 우황의 산성 성분과

시금치의 알칼리성 성분이 잘어울린다고 해요

하지만! 주의할점이 있습니다

신장이 좋지 않으신 분들은 대량 섭취 시
신장 요로결석이 생길 수 있다고 해요
적당량 섭취하셔야 합니다.
또, 두부와 궁합이 맞지 않다고 해요
참고해주세요





여기까지 시금치에 대해서 알아봤습니다!

도움이 되셨기를 바라며
항상 건강하세요!